刮油機主要有親油疏水特種吸油帶、擠油輥、油水分離器和傳動裝置等部分組成。隔油池中的浮油經吸油帶吸飽油后，由傳動裝置連續不斷的將帶提到擠油裝置內，經擠油輥把油擠出，擠干油的帶重新回到油水中吸油，擠出的水和油流入油水分離器，把水分離出來后流入排水溝，純凈的油流入油桶中直接回用或精煉。除油機連續不斷地把水中的油吸擠回收，經除油后的水可循環使用或進行深度處理，起到節油、節水和保護環境的效果。
作用：
刮油機的作用是能快速回收沖洗液中浮油，增加沖洗液使用周期，延長機器和工具使用壽命，提高工作效率。另外報廢的沖洗液中含有大量的油污，達不到排放標準，也需經刮油機去除油污后才能直接排放。
刮油機的安裝與調試：
1、將該機就位放置要平穩，保證擠壓輥軸線平行于水平面；
2、裝好吸油帶支撐架并進行調節，使吸油帶底部深入油水平面下20—30公分。將吸油帶按示意圖，通過主、從動擠壓輥與支撐架，按順序放置；
3、調整從動擠壓輥的調整螺栓，使吸油帶在主從動擠壓輥之間似接非接，通水吸油膨脹后，達到理想的擠油效果；
4、連接電控箱和電機之間導線，啟動開關進行調試，待正常之后，才允許投入運行；
5、為保證二級油水分離系統不被污染，在運行之前將自來水加之該分離箱的2／3處；
6、將各軸承部位加注潤滑油潤滑；
7、調校清水槽里調節螺母，控制排水水量，保證出油口流出較純凈油液。
